Profesionálny strúhač syra šírka 25 cm

Strúhač Santos 02 je určený na spracovanie syra a ďalších surovín pomocou vhodného kotúča. V pizzerii, kuchyni alebo cukrárni nadväzuje na prípravu ingrediencií, ktoré potrebujete opakovane nastrúhať pred ďalším použitím.

Strúhanie podľa pripravovanej suroviny

• Ponuka kotúčov umožňuje spracovať tvrdý aj mäkký syr, čokoládu či vybrané orechy podľa vhodného nástroja.
• Odnímateľný kryt a kotúč sprístupňujú čistenie pracovného priestoru.
• Bezpečnostný spínač zastaví zariadenie pri otvorení zásuvky alebo zdvihnutí páky.
• V dodávke je štandardný kotúč s otvormi 3 mm; ďalšie kotúče sa volia samostatne.

Pre plánovanie pracoviska si porovnajte rozmery a pripojenie s dostupným miestom. Postup používania a čistenia prispôsobte návodu konkrétneho modelu.