Informácie
+421 908 980 093
SK · EUR
EUROGASTROPProfesionálne gastro vybavenie
+421 908 980 093
Košík

Cenová ponuka

Obľúbené produkty
Kombinovaný krájač a kuter

Kombinovaný krájač a kuter CK-48V, 230 V

Obj. čísloKód 1050821
SAMMIC CK-48V – krájač zeleniny s kutrom – produkt 1 / 2
SAMMIC CK-48V – krájač zeleniny s kutrom – produktSAMMIC – nakrájaná zelenina v gastronádobách
4.034,00 € za kus bez DPH
4.961,82 € za kus s DPH
Dodanie do 7 dní

Doprava zdarma nad 150 € s DPH
Vybrať disky a príslušenstvo (45) ↓
Potrebujete poradiť? +421 908 980 093 0908 980 093
Opýtať sa na produkt

Kombinovaný krájač a kuter Sammic CK-48V spája prípravu krájanej zeleniny a prácu s kutrovou nádobou v jednom motorovom základe. Podľa nasadeného nadstavca pripravíte plátky a ďalšie rezy alebo spracujete suroviny v n...

650 kg/hHodinový výkon
230 VNapätie
1500 WPríkon
  • Maximálny hodinový výkon: 650 kg/h
  • Objem kutrovej nádoby: 8 l
  • Plocha násypného otvoru: 286 cm²
Všetky technické parametre

Kľúčové parametre

650 kg/hHodinový výkon
230 VNapätie
1500 WPríkon
Všetky technické parametre

Kompatibilné príslušenstvo Sammic

Disky a príslušenstvo za príplatok

Vyberte si disky podľa požadovaného rezu. Príslušenstvo nie je zahrnuté v cene krájača a pridáva sa do košíka samostatne.

Heavy Duty45 položiek

Plátkovacie disky

15

Plátkovací disk FC-20+

Kód: 1010252

20 mm

Pri použití s mriežkou kombinujte iba s FMC-20+ alebo FMC-25+.

+ €138,99 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Plátkovací disk FC-25+

Kód: 1010247

25 mm

Pri použití s mriežkou kombinujte iba s FMC-20+ alebo FMC-25+.

+ €138,99 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Strúhacie disky

8

Rezančeky a julienne

5

Julienne disk FCE-4X4G

Kód: 1010214

4 × 4 mm

Na rez Déli-cut 4 × 4 × 8 mm kombinujte s mriežkou FMC-8D.

+ €173,43 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Julienne disk FCE-5X5G

Kód: 1010557

5 × 5 mm

Na rez Déli-cut PLUS 5 × 5 × 6 mm kombinujte s mriežkou WG-6.

+ €184,50 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Mriežky na kocky

6

Na prípravu kociek a hranolčekov je potrebná kompatibilná kombinácia rezacieho disku a mriežky. Riaďte sa poznámkou pri vybranom príslušenstve.

Mriežka na kocky FMC-8D

Kód: 1010362

8 mm

Na kocky používajte spolu s vhodným plátkovacím diskom FC.

+ €137,76 EURs DPH

Skladom

Detail →

Mriežka na kocky FMC-20D

Kód: 1010415

20 mm

Používajte s diskami FC-3D až FC-14D. Pre disky FC-20+ a FC-25+ zvoľte mriežku FMC-20+ alebo FMC-25+.

+ €137,76 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Mriežka na kocky FMC-20+

Kód: 1010375

20 mm

Používajte s diskami FC-20+ alebo FC-25+. Výsledný rozmer rezu závisí od zvoleného disku a mriežky.

+ €137,76 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Mriežka na kocky FMC-25+

Kód: 1010380

25 mm

Používajte s diskami FC-20+ alebo FC-25+. Výsledný rozmer rezu závisí od zvoleného disku a mriežky.

+ €137,76 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Mriežky na hranolčeky

3

Na prípravu kociek a hranolčekov je potrebná kompatibilná kombinácia rezacieho disku a mriežky. Riaďte sa poznámkou pri vybranom príslušenstve.

Na hranolky používajte spolu s vhodným plátkovacím diskom FC.

+ €190,65 EURs DPH

Dodanie do 7 dní

Detail →

Špeciálne príslušenstvo

2

Súpravy diskov

6

Obsah súpravy nájdete v detaile produktu. Súpravy sú alternatívou k samostatným diskom.

Ponuka zodpovedá modelu krájača. Disky Compact Line a Heavy Duty nie sú vzájomne zameniteľné.

Kombinovaný krájač a kuter Sammic CK-48V spája prípravu krájanej zeleniny a prácu s kutrovou nádobou v jednom motorovom základe. Podľa nasadeného nadstavca pripravíte plátky a ďalšie rezy alebo spracujete suroviny v nádobe.

Pri plánovaní prevádzky porovnajte hodinový výkon krájača aj objem kutrovej nádoby. Výsledný tvar a veľkosť rezu určuje zvolený disk a prípadná mriežka; vhodné príslušenstvo vyberajte pre konkrétny rad stroja.

Toto vyhotovenie má regulovateľné otáčky, takže rýchlosť spracovania možno prispôsobiť surovine.

Elektrické vyhotovenie: 230 V / 50-60 Hz / 1 fáza. Katalógový kód 1050821.

Čo je dôležité pri výbere

  • Maximálny hodinový výkon: 650 kg/h
  • Objem kutrovej nádoby: 8 l
  • Plocha násypného otvoru: 286 cm²
  • Priemer disku: 205 mm

Fotografia môže zobrazovať ilustračné vyhotovenie produktového radu. Rozhodujúce sú parametre a dodávateľský kód tejto konfigurácie.

Videá a ukážky používania

Hazelnut praliné using CK combi / KE emulsifier
ZnačkaSAMMIC
ModelCK-48V
Dodávateľský kód1050821
Naše objednávacie číslo1050821
Typ zariadeniaKombinovaný krájač a kuter
Katalógový kód1050821
Elektrické pripojenie230 V / 50-60 Hz / 1 fáza
Maximálny hodinový výkon650 kg/h
Objem kutrovej nádoby8 l
Čistá hmotnosť pri krájaní zeleniny27 kg
Rýchlostné vyhotoveniePlynulá regulácia otáčok
Technológia motoraBezkefový motor (brushless)
Rezací nadstavecVeľkokapacitná násypka
Štandardná výbavaMotorový blok, rezací nadstavec, univerzálny čistič QC-U, kutrová nádoba so zúbkovanými nožmi
Príkon1500 W
Hodinový výkon (režim krájača zeleniny)200 kg/h - 650 kg/h
Plocha násypného otvoru (režim krájača zeleniny)286 cm²
Priemer disku (režim krájača zeleniny)205 mm
Otáčky pri krájaní zeleniny (režim krájača zeleniny)300 ot./min - 1000 ot./min
Vonkajšie rozmery (š × h × v) (režim krájača zeleniny)391 mm x 400 mm x 652 mm
Otáčky kutra (stupne) (režim kutra)300 ot./min - 3000 ot./min
Vonkajšie rozmery (š × h × v) (režim kutra)286 mm x 387 mm x 517 mm
Čistá hmotnosť kutra19 kg
Hlučnosť vo vzdialenosti 1 m<70 dB(A)
Hluk pozadia32 dB(A)
Prepravný obal – Šírka × hĺbka × výška705 x 415 x 515 mm
Prepravný obal – Prepravný objem0,15 m³
Prepravný obal – Hmotnosť s obalom36,1 kg

Dokumenty na stiahnutie

Technický list · CK-48V Vyhlásenie o zhode · CK-48V Brožúra CA / CK – tlačová verzia Brožúra CA / CK – tlačová verzia

Poradíme s výberom aj dodaním

Pri doručení v rámci EÚ je doprava zdarma pri hodnote tovaru po zľavách nad 150 € s DPH. Do 150 € s DPH vrátane stojí doprava na Slovensko 5,54 € s DPH. Pre ostatné krajiny EÚ platí cena podľa krajiny doručenia; konečnú sumu s DPH uvidíte v pokladni po zadaní adresy.

Termín a podmienky dodania vám potvrdíme podľa konkrétnej objednávky.

+421 908 980 093