Informace
+421 908 980 093
SK · EUR
EUROGASTROPProfesionální gastro vybavení
+421 908 980 093
Košík

Cenová nabídka

Oblíbené produkty
Konvektomat

Elektrický konvektomat BAKERTOP MIND.Maps ONE 10 × 600 × 400 mm

Obj. čísloKód XEBC-10EU-E1RM
UNOX XEBC-10EU-E1RM – hlavný pohľad 1 / 2
UNOX XEBC-10EU-E1RM – hlavný pohľad UNOX XEBC-10EU-E1RM – pohľad na vyhotovenie
8.500,00 € za kus bez DPH
10.455,00 € za kus s DPH
Dodání do 7 dnů

Doprava zdarma nad 150 € s DPH
Potrebujete poradiť? +421 908 980 093 +421 908 980 093
Zeptat se na produkt

Konvektomat UNOX XEBC-10EU-E1RM je konvektomat pre profesionálnu prípravu jedál v gastronádobách alebo na plechoch podľa vyhotovenia. Kapacitu komory a ovládanie môžete porovnať s veľkosťou svojich dávok aj skúsenosťa...

10 × 600 × 400 mmKapacita
elektrickýTyp ohrevu
15,2 kWPríkon
400V 3N~Napätie
  • Komora má 10 vsuvov pre formát 600x400; kapacitu preto porovnáte priamo so svojimi gastronádobami alebo plechmi.
  • Dotykový panel s uhlopriečkou 9,5″ sústreďuje nastavenie zariadenia na jednu ovládaciu plochu.
  • Do pamäte možno uložiť 364 postupov pečenia, takže obsluha môže opakovane vyvolávať vlastné nastavenia.
Všechny technické parametry

Kľúčové parametre

10 × 600 × 400 mmKapacita
elektrickýTyp ohrevu
15,2 kWPríkon
400V 3N~Napätie
Všechny technické parametry

Doporučené příslušenství

Zobrazit košík

Konvektomat UNOX XEBC-10EU-E1RM je konvektomat pre profesionálnu prípravu jedál v gastronádobách alebo na plechoch podľa vyhotovenia. Kapacitu komory a ovládanie môžete porovnať s veľkosťou svojich dávok aj skúsenosťami obsluhy.

Jedno zariadenie pre nadväzujúce postupy prípravy

  • Komora má 10 vsuvov pre formát 600x400; kapacitu preto porovnáte priamo so svojimi gastronádobami alebo plechmi.
  • Dotykový panel s uhlopriečkou 9,5″ sústreďuje nastavenie zariadenia na jednu ovládaciu plochu.
  • Do pamäte možno uložiť 364 postupov pečenia, takže obsluha môže opakovane vyvolávať vlastné nastavenia.
  • Rozstup vsuvov 80 mm pomáha pri výbere výšky nádob aj rozložení pečených výrobkov.

Pred výberom skontrolujte formát nádob, rozstup vsuvov a požiadavky na pripojenie. Rôzne varianty rovnakej rady sa môžu líšiť smerom otvárania, napájaním alebo spôsobom čistenia.

ZnačkaUNOX
Model / dodávateľský kódXEBC-10EU-E1RM
Naše objednávacie čísloXEBC-10EU-E1RM
Produktový radBAKERTOP MIND.Maps ONE
Typ zariadeniaKonvektomat
Kapacita10 × 600 × 400 mm
Vonkajšie rozmery (šírka × hĺbka × výška)860 × 967 × 1162 mm
Zdroj ohrevuElektrina
Napájanie400V 3N~ / 230V 3~
Frekvencia50 / 60 Hz
Elektrický príkon15,2 kW
Rozstup zásuvov80 mm
Ovládací panel9,5“ dotykový ovládací panel
Vyhotovenie otvárania podľa UNOXPravé
Hmotnosť zariadenia136 kg
Riadenie prúdenia vzduchuAIR.Maxi™
Tvorba pary / pridávanie vlhkostiSTEAM.Maxi™
Odvádzanie vlhkostiDRY.Maxi™
Rýchlosti ventilátora4
Teplotná sondaJednobodová sonda SINGLE.Point
Počet krokov programu9
Teplotný rozsah30-260°C
Nastavovanie vlhkostiCLIMA.Control
Teplota predohrevuDo 260°C
Pamäť programov1000+
Meranie vlhkostiCLIMALUX™
Spôsob čisteniaAutomatické
Čistiaci systémROTOR.Klean™
Nádoba na čistiaci prostriedokÁno
Presklenie dveríDvojité sklo
EthernetVoliteľné príslušenstvo
Vodiace lišty a zásuvyVodiace lišty v tvare L
Materiál a vyhotovenie komoryKomora z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 so zaoblenými rohmi
Osvetlenie komoryOsvetlenie varnej komory LED svetlom zabudovaným vo dverách
Ovládanie otvárania dveríManuálne otváranie
Wi-FiVoliteľné príslušenstvo
Grafické nastavenie prípravyMIND.Maps

Dokumenty ke stažení

Produktový list (CZ) Technický list a pripojovací výkres Návod na používanie (CZ) Inštalačný návod (CZ)

Poradíme s výběrem i dodáním

Při doručení v rámci EU je doprava zdarma při hodnotě zboží po slevách nad 150 € s DPH. Do 150 € s DPH včetně stojí doprava na Slovensko 5,54 € s DPH. Pro ostatní země EU platí cena podle země doručení; konečnou částku s DPH uvidíte v pokladně po zadání adresy.

Termín a podmínky dodání vám potvrdíme podle konkrétní objednávky.

+421 908 980 093