Plynová grilovacia platňa 90 × 40 cm

Plynová grilovacia platňa PSR 900 GE od Roller Grill je určený na prípravu jedál pri priebežnom výdaji. Zvolený povrch a usporiadanie ohrevu pomáhajú prispôsobiť pracovisko konkrétnemu menu, od grilovaných porcií až po občerstvenie podľa typu zariadenia.

Grilovanie priamo na pracovnej ploche

• Smaltovaný povrch spája tepelnú zotrvačnosť kovu s hladším povrchom na prípravu a následnú údržbu.
• Zberná nádoba zachytáva šťavu a tuk oddelene od pracovnej plochy a uľahčuje čistenie po výdaji.
• Plynové vyhotovenie má bezpečnostnú termočlánkovú poistku pre kontrolu prívodu plynu pri zhasnutí plameňa.
• Pracovná plocha 900 × 400 mm pomôže porovnať zariadenie s veľkosťou porcií a priestorom vo vašej prevádzke.

Pre plánovanie pracoviska si porovnajte rozmery a pripojenie s dostupným miestom. Postup používania a čistenia prispôsobte návodu konkrétneho modelu.

Pri výbere a inštalácii

Plynové pripojenie, druh plynu a odvetranie musí posúdiť odborne spôsobilá osoba podľa návodu a konkrétnej inštalácie.