Kontaktný gril
Kontaktný gril 36 × 24 cm, smaltovaná liatina
Kontaktný gril PREMIUM od Roller Grill je určený na prípravu jedál pri priebežnom výdaji. Zvolený povrch a usporiadanie ohrevu pomáhajú prispôsobiť pracovisko konkrétnemu menu, od grilovaných porcií až po občerstvenie...
- Smaltovaný povrch spája tepelnú zotrvačnosť kovu s hladším povrchom na prípravu a následnú údržbu.
- Liatinové platne akumulujú teplo a pri opakovaných dávkach pomáhajú udržať pravidelný kontakt s pripravovaným jedlom.
- Pohyblivá horná platňa sa prispôsobuje výške pripravovaného jedla, aby sa teplo prenášalo kontaktným ohrevom.
Profesionální gastro vybavení












