Plynová sklopná panvica 125 l, elektrické vyklápanie – Angelo Po 2T1BR3GA

Plynová sklopná panvica radu ICON9000 so šírkou 120 cm, hĺbkou 92 cm a menovitou výškou 90 cm. Veľkokapacitná panvica na smaženie, opekanie a ďalšiu tepelnú prípravu jedál. Úžitkový objem vane je 95 l; maximálny objem je 125 l.

Vlastnosti a použitie

• Konštrukcia smažiacej panvice je z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, horná doska má hrúbku 3 mm.
• Varná vaňa je z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 2 mm, so zaoblenými rohmi a saténovým povrchom.
• Dno Compound má hrúbku 12 mm: 9 mm ocele Fe510D a 3 mm nehrdzavejúcej ocele AISI 316L.
• Plynový ohrev horákom.
• Dvojprahový termostat reguluje teplotu v rozsahu 60 až 300 °C.
• Automatické vyklápanie vane.

Výber a zapojenie

Pri plánovaní zostavy vychádzajte z vonkajších rozmerov 1200 × 920 × 900 mm a z pripojovacích údajov uvedených v technických parametroch. Model a kompletný technický list nájdete v časti dokumentov.