{"product_id":"konvektomat-angelo-po-tasto-ax101gr","title":"Konvektomat Angelo Po TAST.O AX101GR – plynový, 10× GN 1\/1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAngelo Po TAST.O AX101GR\u003c\/strong\u003e je plynový konvektomat s kapacitou \u003cstrong\u003e10 × GN 1\/1\u003c\/strong\u003e. Spája teplovzdušnú prípravu, varenie v pare a kombináciu oboch režimov v jednom zariadení. Šírka 920 mm, hĺbka 905 mm a výška 1071 mm určujú jeho skutočné rozmery; ovládanie zabezpečuje 7-palcový dotykový displej.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČo tento model znamená v praxi\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeplovzdušný režim:\u003c\/strong\u003e pracuje s cirkulujúcim horúcim vzduchom v rozsahu 10 až 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParný režim:\u003c\/strong\u003e používa paru v rozsahu 30 až 125 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKombinovaný režim:\u003c\/strong\u003e spája teplo a vlhkosť pri 30 až 250 °C; výrobca uvádza reguláciu vlhkosti od 10 do 90 %.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOtváranie sprava doľava:\u003c\/strong\u003e pri porovnávaní modelov označuje smer pohybu dverí, nie inú kapacitu ani iný príkon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapacita 10 × GN 1\/1:\u003c\/strong\u003e číslo vyjadruje počet pozícií pre uvedený formát gastronádob. Označenie GN určuje formát nádoby.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlynový ohrev:\u003c\/strong\u003e plynový výkon je 20 kW; zariadenie zároveň potrebuje elektrické pripojenie s príkonom 0,45 kW. Napájacie napätie je uvedené v tabuľke.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eOvládanie a programy zrozumiteľne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSedempalcový kapacitný dotykový displej ponúka ručné nastavenie aj automatické programy. Výrobca dodáva viac ako 70 programov; pamäť umožňuje uložiť až 300 programov rozdelených do kategórií. Jeden program môže obsahovať až päť nadväzujúcich fáz. Viac časovačov umožňuje sledovať jednotlivé časy prípravy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentilátor automaticky mení smer otáčania a má 2 rýchlosti vrátane prerušovaného režimu. Ethernet a Wi-Fi sú štandardnou súčasťou výbavy; ethernetový kábel výrobca nedodáva. Technický list uvádza aj USB a pripojenie k portálu APOLINK na prácu s programami a prevádzkovými údajmi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJednobodová jadrová sonda je pri tomto kóde voliteľným príslušenstvom. Základnú výbavu preto netreba zamieňať s modelom, pri ktorom výrobca uvádza sondu v dodávke.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUmývanie a vyhotovenie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKomora sa umýva automaticky, ale tekutý čistiaci prostriedok pridáva obsluha ručne. Automatické umývanie teda pri tomto modeli neznamená automatické dávkovanie chémie. Výrobca uvádza dvojčinný umývací systém. Nerezové vyhotovenie kombinuje AISI 304 a AISI 316L podľa technického listu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnické parametre\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKapacita\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 × GN 1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNapájanie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlyn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eObjednávacie číslo (SKU)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAX101GR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVýrobca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAngelo Po\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProduktový rad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTAST.O\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eŠírka × hĺbka × výška\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e920 × 905 × 1071 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eElektrický príkon\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,45 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlynový výkon\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNapájacie napätie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e230V 1N~ \/ 50Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSmer otvárania dverí\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSprava doľava\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOvládanie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7″ kapacitný dotykový displej\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePočet programov\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePamäť na 300; viac ako 70 dodaných programov; najviac 5 fáz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRýchlosti ventilátora\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUmývanie komory\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatické\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDávkovanie umývacej chémie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRučné\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJadrová sonda\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJednobodová, voliteľná\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKonektivita\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEthernet, Wi-Fi, USB; APOLINK\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorcie na cyklus podľa výrobcu\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKapacita plechov 60 × 40 cm\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 – s voliteľným príslušenstvom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eŠtandardná dodacia lehota\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 týždne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eTechnický list a dokumentácia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7236\/9233\/files\/angelo-po-ax101gr-technicky-list-en.pdf?v=1793475895\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eStiahnuť technický list Angelo Po AX101GR (PDF, anglicky)\u003c\/a\u003e. Originálny dokument výrobcu obsahuje podrobné funkcie, výbavu a technické údaje konkrétneho kódu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.angelopo.com\/en\/detail\/gas-combi-oven-10-x-gn-1-1-right-hand-door-opening\/ax101gr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eZobraziť model AX101GR na stránke výrobcu Angelo Po\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eČasté otázky k modelu AX101GR\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eJe to iba teplovzdušná pec?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNie. Konvektomat umožňuje teplovzdušný, parný aj kombinovaný režim. Pri kombinovanom režime nastavujete teplotu spolu s vlhkosťou.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAko sa líši tento kód od verzie s opačným otváraním?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTento konkrétny kód má otváranie \u003cstrong\u003esprava doľava\u003c\/strong\u003e. Pri verziách s opačným smerom sa riaďte samostatným kódom produktu a jeho technickým listom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAká je dodacia lehota?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eZariadenie je na objednávku. Štandardná dodacia lehota je 2 týždne.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Po","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573870215505,"sku":"AX101GR","price":15805.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7236\/9233\/files\/angelo-po-ax101gr-konvektomat.jpg?v=1793475680","url":"https:\/\/eurogastrop.cz\/products\/konvektomat-angelo-po-tasto-ax101gr","provider":"Eurogastrop","version":"1.0","type":"link"}